Merfin, el Bar de Tapas más de moda en El Campello
Merfin, el Bar de Tapas más de moda en El Campello Restaurante Merfin – El Campello Merfin es un pequeño bar de tapas de El Campello situado en la calle principal de la zona de la playa, calle San Bartolome, parelela al paseo marítimo.Bar de moda en El Campello....
Estrellas Michelín en la Provincia de Alicante
La guía gastronómica más importante en el mundo es la guía Michelín. El tener ya sólo una estrella hace que los restaurantes tengan que plantearse el futuro de manera distinta. La Provincia de Alicante cuenta con un total de 16 Estrellas Michelín repartidas entre 12...
Receta arroz al horno tradicional – con vídeo
El arroz al horno es un plato muy típico de la Provincia de Alicante que se hace en casi todas las comarcas, ya sean costeras o de la montaña. Cada una a su manera, con unos u otros productos, la receta que os presentamos aquí es la más tradicional. La provincia de...
Receta arroz a banda al estilo alicantino
El arroz a banda es una receta típica de los pueblos costeros de la Provincia de Alicante. Antiguamente, como si de un cocido se tratase, se servía por una parte el pescado (abanda) utilizado para hacer el caldo y, por otra, el arroz hecho con ese caldo. Actualmente...