Al igual que la guía Michelín, la guía Repsol concede todos los años distinciones a los mejores restaurantes como apoyo a la gastronomía española y a su buen hacer. Son los conocidos Soles Repsol. Además, hay restaurantes recomendados, buenos, pero que no llegan a la categoría de soles. Aquí tienes todos los Soles Repsol y los recomendados por la Guía en la Provincia de Alicante en 2023. En total, 65 restaurantes.
Este 2023, por primera vez, la gala se ha celebrado fuera del País Vasco, concretamente en Alicante. Y la Provincia cuenta con 4 nuevos Soles Repsol. Son los que han obtenido los restaurantes Espacio Montoro (Alicante), Casa Bernardi (Benissa), Hogar del Pescador (Villajoyosa) y Lula by Aurora Torres (Los Montesinos).
La guía Repsol la forman más de 50 inspectores que recorren España y Portugal para destacar los mejores restaurantes. La guía califica así a los restaurantes:
╸3 Soles Repsol
Distingue a los mejores restaurantes del año
╸2 Soles Repsol
Garantizan una calidad excelenteen cocina y servicio
╸1 Sol Repsol
Cocina de gran calidad y variedad suficiente
Recomendados por la Guía Repsol
Un escalón por debajo de los soles pero restaurantes de calidad y con buen producto.
24 restaurantes con soles Repsol y 33 recomendados
En total 57 restaurantes representativos de la gastronomía de la Provincia de Alicante que valen la pena visitarlos.
3 Restaurantes con tres soles Repsol
De los 37 restaurantes con tres Soles Repsol en España, 3 están en la provincia de Alicante y son de sobras conocidos:
Quique Dacosta
Creativa, Creativa
Dénia
quiquedacosta.es
BonAmb
Creativa, Mediterránea
Jávea/Xàbia
bonamb.com
L’Escaleta
Mediterránea, Creativa
Cocentaina
escaleta.com
De estos tres restaurantes poco que decir, calidad y creatividad. En nuestro post sobre los restaurantes con estrellas Michelin de la Provincia de Alicante tienes más información y sus principales menús.
7 restaurantes premiados con dos soles Repsol
A 126 restaurantes en España le otorga la Guía Repsol la calificación de 2 soles. De ellos 7 están en la provincia de Alicante. 2 en la ciudad de Alicante y uno en Elche, Denia, Ondara, Jávea y Calpe.
La Finca
Mediterránea, Mediterránea
Elche/Elx
lafinca.es
Monastrell
Mediterránea, Levantina
Alicante/Alacant
monastrell.com
Nou Manolín
Mediterránea, Mercado
Alicante/Alacant
grupogastronou.com
Casa Pepa
Mediterránea, Arroces
Ondara
capepa.es
Peix i Brases
Marinera, Mediterránea
Dénia
peixibrases.com
Tula
Mercado, Mediterránea
Jávea/Xàbia
tularestaurante.com
Beat
Mediterránea, Creativa
Calpe/Calp
ar-hotels.com/beat
Excepto el clásico restaurante alicantino Nou Manolín, que no ha tenido estrellas Michelín y el Monastrell y Beat que la perdieron en 2022, estos restaurantes cuentan con Estrellas Michelín.
18 Restaurantes con un Sol Repsol en la Provincia de Alicante
Según la Guía Repsol los restaurantes con un sol Repsol son aquellos que “recomendarías a un amigo y al que ya estás pensando en volver un montón de veces. Es premisa la calidad del producto y la intención de elaborar una cocina honesta y coherente”
Hay 304 en España con un Sol Repsol, de ellos 18 están en la Provincia de Alicante. Hay 6 en Alicante ciudad, 2 en Calpe, 2 en Denia y uno en Los Montesinos, Chinorlet, Elche, Petrer, Cocentaina y La Nucía, La Vila Joiosa y Benissa.
Lula by Aurora Torres
Creativa, mediterránea
Los Montesinos
lulabyauroratorres.com
Cerca de Torrevieja. A la carta o menús de 50€ y 80€. Gastronomía de la Vega Baja
Elías
Casera, Levantina
Chinorlet
facebook.com/RestauranteElias
Su especialidad es el arroz con conejo y caracoles, típico de la zona a 16€ la ración. Precio entre 30 y 70€. En su página de Facebook puedes ver la carta
La Sirena
Creativa, Creativa
Petrer
lasirena.net
Un clásico en la zona. Calidad y producto, tradición y modernidad. Todo tipo de arroces y mariscos. También carnes. Dispone de una buena barra para tapear.
Mesón El Granaíno
Mediterránea, Mercado
Elche/Elx
mesongranaino.com
Otro clásico, esta vez en Elche. Gran surtido de tapas, platos tradicionales de cuchara, arroces y productos de proximidad. Muy buena barra.
La Taberna del Gourmet
Mercado, Mediterránea
Alicante/Alacant
latabernadelgourmet.com
Del grupo del Monastrell, restaurante donde destaca el tapeo tradicional.
Piripi
Levantina, Mercado
Alicante/Alacant
grupogastronou.com/piripi
El Piripi pertenece al grupo gastronou, como el Nou Manolín. Restaurante similar con muy buen producto, arroces y tapas típicas de la zona.
Pópuli Bistró
Mediterránea, Mercado
Alicante/Alacant
grupogastronou.com/populibistro
Otro del grupo Gastronou y comida similar. Ubicado en una bonita finca en el barrio de la Albufereta destaca por sus entrantes y arroces.
Baeza & Rufete
Española, Mediterránea
Alicante/Alacant
baezarufete.com
Reciente Estrella Michelín, funciona con menús. Local pequeño y familiar. Cocina moderna.
El Portal
Mercado, Mediterránea
Alicante/Alacant
elportaltaberna.es
Lugar de tapas, vinos y cockteles. Comida de mucha calidad en un moderno local.
Espacio Montoro
Creativa
Alicante/Alacant
grupomontoro.es.es
Lugar de tapas, vinos y cockteles. Comida de mucha calidad en un moderno local.
Alicante/Alacant
Natxo Sellés
Mediterránea, Arroces
Cocentaina
restaurantenatxoselles.com
Grandes arroces y guisos con comida tradicional actualizada. Disponibles menús y carta en la web.
Hogar del Pescador
La Vila Joiosa
Mediterránea
hogardelpescador.com
Cocina típicamente mediterránea. A la carta o menús degustación sobre 40€
El Xato
Mediterránea, Creativa
La Nucia
elxato.com
Clásico en La Nucía y Estrella Michelín. Menús desde 78€. Cocina mediterránea contemporánea.
Orobianco
Mediterránea, Italiana
Calpe/Calp
orobianco.es
Italiano con inmejorables vistas en Calpe. Cocina tradicional italiana combinada con toques vanguardistas. Posibilidad de menús degustación y de tomar unos cócteles.
Audrey’s
Creativa, Mediterránea
Calpe/Calp
audreys.es
Estrella Michelín su cocina es en base a productos tradicionales elaborados. Menú a partir de 95 €.
Casa Bernardi
Benissa
Creativa, Italiana
casabernardi.es
Cocina italiana. A la carta o menús degustación a casi 100€
Aticcook Bruno Ruiz
Dénia
aticcookbrunoruiz.com
Cocina elaborada y moderna con menú degustación de 68€
El Baret de Miquel
Creativa, Mercado
Dénia
miquelruizcuiner.com
Difícil conseguir mesa, el Baret. Cocina principalmente mediterránea donde mezcla creatividad y tradición. Miquel Ruiz renunció a una estrella Michelín para montar este local más familiar.
33 restaurantes recomendados por la guía Repsol en Alicante
Según la guía Repsol un restaurante recomendado es aquel “donde la calidez se contagia y la cocina con corazón se siente en platos y tapas”.
Pues bien, en la Provincia hay 33 restaurantes recomendados por la Guía Repsol. 7 en la ciudad de Alicante, 5 en Denia, 3 en La Vila Joiosa, 2 en Moraira, 2 en El Campello, 2 en Elche y uno en la Vall de la Gallinera, Jávea, Calpe, Altea, Albir, Polop, Sagra, Benidorm, Finestrat, Pinoso, Aspe y Torrevieja.
Los 33 restaurantes aquí representados son auténticos clásicos de la Provincia de Alicante donde se come muy bien. Prácticamente todos, tienen tras de si un larga trayectoria de buen hacer.
Miró Cuina
Mediterránea, Española
Vall de Gallinera
Pont Sec
Casera, Mediterránea
Dénia
Sendra
Dénia
Casa Federico
Arroces, Mediterránea
Dénia
El Faralló
Marinera
Dénia
El Raset
Mercado, Mediterránea
Dénia
El Trinquete
Arroces, Mediterránea
Jávea/Xàbia
Le Dauphin
Francesa, Mediterránea
Moraira
Sand
Mediterránea, Internacional
Moraira
ABISS GastroBarra
Tapas, Mediterránea
Calp
Ca Joan
Mercado, Carnes
Altea
Shamadi
Mercado, Mediterránea
Albir
Ca l’Angels
Levantina, Mediterránea
Polop
Un Cuiner A L’Escoleta de Sagra
Tapas, Tapas
Sagra
Punto de Sal
Mediterránea, Creativa
Benidorm
Rice Restaurant
Mediterránea, Arroces
Finestrat
Hogar del Pescador
Mediterránea, Arroces
Villajoyosa/La Vila Joiosa
Ca Marta
Mediterránea, Mediterránea
Villajoyosa/La Vila Joiosa
Emperador
Mercado, Mediterránea
Villajoyosa/La Vila Joiosa
La Vaquería
Mediterránea, Española
El Campello
Brel
Mediterránea, Creativa
El Campello
La Ereta
Creativa, Mediterránea
Alicante/Alacant
Terre
Mercado, Mediterránea
Alicante/Alacant
Open
Mercado, Española
Alicante/Alacant
Celeste y Don Carlos
Alicante/Alacant
César Anca Restaurante & Barra
Mediterránea, Creativa
Alicante
Chola Gastro
Internacional, Latinoamericana
Alicante
Dársena
Arroces, Levantina
Alicante
La Masía de Chencho
Mercado, Mediterránea
Elche/Elx
El Misteri d’Anna
Creativa, Mediterránea
Elche
Alfonso Mira
Mediterránea, Arroces
Aspe
Paco Gandía
Arroces, Arroces
El Pinós, Pinoso
El Mesón de la Costa
Marinera, Mediterránea
Torrevieja
En 2023 la gala de la entrega de los Soles Repsol se celebrará en Alicante. Nuevos restaurantes de la Provincia entrarán en esta lista y otros saldrán. Actualizaremos la lista con los nuevos Soles Repsol de Alicante
