Una pequeña bodega que produce poco más de cien mil botellas, dirigida por un afamado enólogo, donde trabajan 7 personas en un riu rau construido hace 400 años, con un vino artesanal ecológico que respeta las vides y tradiciones de la zona, ¿vale la pena una visita guiada? Por supuesto que sí. Es la bodega Casa Agrícola de Pepe Mendoza, en Lliber.
Si estás por la zona o vives cerca vale la pena contratar una visita guiada a esta bodega donde pruebas 7 de los vinos que producen y donde te explican todo el proceso artesanal de su producción.
Porque no esperes una gran bodega con miles de toneles, todo lo contrario. Esto es el encanto de lo sencillo, de la producción de proximidad, del arraigo al territorio, de lo ecológico, de la historia del vino de la Vall de Pop… y todo hecho en un lugar encantador entre Benissa y Jalón. Aplausos a esta iniciativa de Pepe Mendoza.
Visita bodega Casa Agrícola
La Asociación española de ciudades del vino y rutas del vino de España premió a esta pequeña bodega con una mención especial por su compromiso con la sostenibilidad.
1.- La bodega Casa Agrícola
La bodega Casa Agrícola de Pepe Mendoza es un reconocimiento a las cepas de la denominación de origen Alicante y al producto de proximidad.
Cultivan la uva típica de la zona, la Moscatel y Giró, en 12 hectáreas alrededor de la bodega. De hecho, hay un vino creado solo con esas uvas. Vino kilómetro cero total.
Además, dispone de terrenos en la zona de Villena, en el Alt Vinalopó, donde cultiva las variedades Monastrell, Alicante Bouschet, Macabeo y Merseguera.
La bodega fue construida en 1900 sobre un riu rau de origen árabe, construcción que se ha respetado. En 2017 la compró Pepe Mendoza para realizar un proyecto muy personal.
Pepe Mendoza es hijo de Enrique Mendoza propietario de la bodega de l’Alfàs del Pi. Después de recorrer medio mundo trabajando para otros decidió crear su propio proyecto para crear un vino tradicional, diferente.
Casa Agrícola en un año bueno produce poco más de cien mil botellas. Por ponerlo en contexto, las bodegas Mendoza de l’Alfàs del Pi producen en un año malo más de dos millones de botellas.
La producción es totalmente ecológica. Ni siquiera tienen riego. Las variedades que cultivan alrededor de la casa son variedades autóctonas acostumbradas a hidratarse, mayormente, de la brisa húmeda de la zona.
2.- La visita a la bodega
La visita es una auténtica maravilla para conocer cómo se produce este vino cien por cien artesanal.
Te reciben en la puerta del riu rau con un vino blanco suave, que no necesita ningún acompañamiento. Allí te explican los orígenes de la bodega y por qué Pepe Mendoza decidió comprarla y cual es su filosofía.
El siguiente lugar de visita es el riu rau en donde se produce todo el vino. Se divide en tres partes.
En la primera sala, ánforas para hacer el vino como se hacía en tiempos remotos. En el patio los tanques de fermentación, y en otra sala los barriles y la tienda. Y ya está.
Todo mientras vamos probando sus vinos.
La siguiente parte de la visita es un pequeño paseo por las viñas donde te explican el cultivo en terrazas y cómo cada terraza según la altura produce un tipo de uva. Todo ecológicamente, sin agua y sin ningún tipo de pesticida.
El final es un aperitivo con productos de la zona (embutidos de Jalón, queso de Callosa…) y la cata de los vinos que faltan.
Simple pero muy bien explicado por unos guías encantadores que se nota que disfrutan con lo que hacen. El precio son 28€ por persona. Disponen de bono regalo. La reserva hay que hacerla en su web casaagricola.es
Suele haber bastante demanda, sobre todo los fines de semana, por lo que hay que reservar con tiempo.
También hay visitas en inglés. Los horarios en los que se realizan las visitas son los siguientes:
– Lunes a Viernes
Horario mañana: 10:00 – 12:00
Horario mañana: 12:00 – 14:00
Horario tarde: 16:00 – 18:00
– Sábados:
Horario mañana: 10:00 – 12:00
Horario mañana: 12:00 – 14:00
3.- Los vinos de Casa Agrícola
Debido al cultivo ecológico y sin uso de agua ni ningún abono cada año la producción tiene un sabor distinto dependiendo del clima.
Los sietes vinos que catamos (sin ser expertos ni muchos menos todos muy buenos) son los siguientes:
1.- Vino de Paisaje Mediterráneo: Casa Agrícola Blanco.
(Moscatel, Macabeo, Merseguera y Viognier)
2.- Vinos en Ánfora. Pureza. Moscatel Ánfora 2023
3.- Paisaje Mediterráneo. Casa Agrícola Tinto 2022
(Monastrell, Alicante Bouschet y Giró )
4.- Vino de Terroir. Giró de Abargues 2021
(12 meses en barrica de roble francés Allier)
5.- Vinos de Terroir. El Veneno – Monastrell 2021
(12 meses en barrica de roble francés Allier)
6.- Pequeñas producciones. Ánforas de Padilla 2021
(48% Macabeo, 48% Merseguera y 4% Moscatel)
7.- Mundo dulce. Paciencia Infinita 2020
(50% Monastrell y 50% Giró)
Al ser una bodega tan pequeña solo produce unos 10 o 12 vinos y al ser ecológico con las pocas lluvias de los últimos años la producción es pequeña por lo que se les suele acabar rápido.
Los precios, desde los 11€, están muy ajustados para ser tan cuidados, ecológicos y artesanales. Venden botellas Magnum.
4.- Cómo llegar
La bodega se encuentra en la CV-750 que une Benissa con Jalón. Desde Alicante son poco más de 70 km.
Si vienes tanto de Alicante como de Valencia hay ir por la autopista AP-7 hasta la salida 621 Benissa. En la rotonda que hay a la salida de la autopista cogemos la nueva N-332 dirección Alicante. A unos 3 o 4 km hay una rotonda que indica el desvío a Jalón por la CV-750.
Cogemos ese desvío y a unos 4 km, a la izquierda, junto a la carretera se encuentra la bodega.
2 kilómetros más adelante por la misma CV-750 se encuentra Jalón.
Dirección
Finca de Abargues, Pla de Lliber,
Lliber – Alicante
Tfno – 688 34 47 67
Correo – enocultura[@]casaagricola.es
Valencia Alicante en coche por tres rutas distintas
5.- El entorno
Puedes recorrer sus bodegas y mercados tradicionales. Es muy reconocido el mercadillo o rastro de Jalón y sus bodegas, donde puedes adquirir aparte de vinos de la zona como la mistela, aceites, mermeladas o miel.
En esta comarca viven gran cantidad de residentes europeos.
Por sus carreteras circulan, sobre todo en invierno, muchos equipos ciclistas que realizan aquí su pretemporada.
A menos de 25 kilómetros de la bodega tienes poblaciones como Altea, Calpe, Denia o Jávea, muy interesantes para visitar.
Si te gusta la montaña hay infinidad de rutas para hacer, desde rutas muy exigentes a rutas mucho más tranquilas. La ruta de la Sierra de Bernia o el Cavall Verd son de las más populares.
Muy cerca está la costa. Puedes acercarte a las calas de Benissa o a las playas de Moraira.
Tanto en Benissa como en Jalón hay muy buenos sitios para comer. Pregunta en la propia bodega.
Y puedes aprovechar para pernoctar por la zona y disfrutar de un clima privilegiado y un ambiente tranquilo en este rincón de Alicante perfecto para desconectar y disfrutar de la tranquilidad del lugar.
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Fuente
Vall de Pop – Casa Agrícola
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